Résumé de l'offre

Chef d'équipe fabrication _ Baie d'Urfé

Offre:
15321
Ville:
Baie d'Urfé
Temps plein Permanent
De nuit
Expérience:
3 - 5 ans
Niveau d'étude:
Diplôme secondaire
Postes à pourvoir:
1
Salaire:
Selon l'expérience

Chef d'équipe fabrication _ Baie d'Urfé

Description
Notre client est à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe de production à son usine de Baie d'Urfé. Si vous désirez rejoindre une entreprise familiale en pleine expansion et agrandir vos compétences dans le domaine de la boulangerie industrielle, c'est votre chance!

Le chef d'équipe organise et met en oeuvre le programme de fabrication quotidien, et encadre le personnel de fabrication.

Horaire de nuit; Dimanche 8:00 pm à 6:30 am et Lundi au Jeudi minuit à 8:30 am.
Les heures peuvent variées selon les besoins.
Fonctions / Tâches
PRODUCTION
- Veille à la bonne préparation des lignes à leur bon démarrage, à leur bon approvisionnement et aux opérations de nettoyage ;
- Assure la mise en oeuvre le programme de fabrication ou conditionnement et alerte s'il y a des erreurs ;
- Suit la production en veillant au respect des processus, à la qualité des produits et aux délais ;
- Gère les dysfonctionnements et pannes des machines : enregistre, analyse, décide d'actions correctives, réorganise le programme de production et les équipes si nécessaire ;
- Valide les pertes matières et les pertes de temps. Réalise toute action définie par son chef d'équipe.
QUALITÉ ET AMÉLIORATION CONTINUE
- Respecter les chartes en vigueur (qualité, hygiène, sécurité, environnement) ;
- Supervise et valide les contrôles produits & emballage, dont les points de contrôles critiques (CCP) et points de surveillances (PS), la traçabilité, et réagit en cas de produits non-conformes ;
- Vérifie la réalisation des plans de nettoyage ;
- Rédige un rapport d'activité journalier et remonte les informations pertinentes à son superviseur ;
- Propose des améliorations et réalise des actions correctives dont il a la charge ;
- Veille à la bonne transmission des informations ;
MANAGEMENT
- Encadre et anime son équipe, évalue, accompagne et contribue à former le personnel à des fins de polyvalence, de performance de ligne, de stabilité des effectifs et de développement du site ;
- Réorganise les équipes si besoin en cas d'absence et en informe son supérieur ;
- Participe aux réunions de chefs d'équipe avec l'encadrement de production ;
- Présente et explique les indicateurs de production opérateurs